Tar├ž─▒nl─▒ Baton

107 views

Yumurtalar─▒n ak─▒ kar k├Âp├╝─č├╝ durumuna gelinceye kadar ├ž─▒rp─▒l─▒r. Bu i┼čleme ara vermeksizin, ├Ânce ├žikolata tozu, arkas─▒ndan toz┼čeker azar azar kat─▒l─▒r. Beride un ve tar├ž─▒n iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. Sonra bu kar─▒┼č─▒m, ├ž─▒rp─▒lmakta olan yumurtalara azar azar kat─▒l─▒r.rn

─░ki kar─▒┼č─▒m birbirine iyice yedirildikten sonra bir s─▒kma ┼č─▒r─▒ngas─▒na konup, i├ži ya─članm─▒┼č ve unlanm─▒┼č f─▒r─▒n tepsisine birka├ž santim-rnlik bastonlar bi├žiminde s─▒ralan─▒r.rn

Batonlar ├žok hafif bir bi├žimde ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒na konacak ve hamur pi┼činceye kadar orada tutulacakt─▒r.rn

Tar├ž─▒nl─▒ batonlar pi┼čince tepsi f─▒r─▒ndan ├ž─▒kar─▒l─▒r ve bir kenarda so─čumaya b─▒rak─▒l─▒r. I-yice so─čuyunca ince ve keskin bir b─▒├ža─č─▒n yard─▒m─▒yla tepsiden ay─▒r─▒p servis taba─č─▒na a-l─▒n─▒r ve sofraya konur.rn rn